たこ焼き

2024/06/24

西日本産業

業務管理本部の武下です。

少々前の話になってしまうのですが、
会社の忘年会での企画でたこ焼き器を頂いたことがありました。
家族でワイワイ騒ぎながら焼きたかったので、食材をしっかり買い込みました。
子供達はタコが苦手なのでウインナーとチーズで代用です。
子供達はたこ焼き粉をかき混ぜ溶かすところから手伝ってくれていい感じに巻き込むことに成功しました。焼き始めてからのクルクル返す作業も楽しそうにやってくれたのが印象的でした。
イイ感じに焼き上がり、さあ食べようとした際にたこ焼きソースがないことに気付き、急遽家にある食材で代用ソースを作ることに(笑)

ちょっとしたハプニングがありつつ、実食です。
出来立ての熱々です。私は猫舌ではないのですが、それでも熱すぎました。
子供達の様子は、チーズには好反応でしたが期待したリアクションには遠かったかな。
途中から、ソースではなく出汁につけて食べてみたのですが、これは大成功でした。

次回は本当のたこ焼きでリベンジしたいと思います。

明日は田代さんです。
よろしくお願いします。