ブリ(鰤)!
西日本産業
資産管理部の清水です。12/31の午後、愛猫のお正月用に、鱈を買いに行きました。好物なんです。ところがスーパー3軒回っても無し!正月用刺身盛り合わせ等々に追いやられてしまっている模様です。あーあ…
が、それらに負けずに並んでいるのがブリでした。なんでブリ?こんなにたくさんブリ?おせちにブリ料理ってありました?
気になって調べてみたら北部九州に「嫁ブリ」という風習があるそうです。年末、(初)嫁の実家にブリを送る風習があるそうです。へー、知りませんでした。皆さんご存知でしたか?「嫁ぶりが良い」から来ているそうです。えっ?ダジャレ?
ですが、年末、冷蔵庫がパンパンに詰まっている最中、ブリ一本届いた嫁の実家は、途方に暮れるのではないでしょうか?「もう正月料理は決まってますけど!」的な・・・
今でもある風習なのか、出社したら聞いてみようと思います。
明日は正島さんです。お正月のんびりされているでしょうか?