天日干し

2024/08/13

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おはようございます

 

本店営業部の小林です

 

 

八月七日に、五月に塩漬けした梅を笊に上げて一日天日干しをしました

 

二時間ごとに梅の裏返しを繰り返し行い、空いた時間は植木の剪定・草取りや部屋の掃除をしました

 

夕方に干した梅をシソと蜂蜜に二瓶に漬けこみ、残暑も梅干し食べて仕事頑張ります

 

明日は本店営業部 サポートの権藤さんです

 

よろしくお願いいたします

 

 

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