ベランダ菜園
西日本産業
皆様おはようございます。
資産管理の重松です。
数年ぶりにベランダでトマト2種、大葉、とうがらしの4種類を育てています。
トマトはチョコアイコという品種で、甘い茶色のフルーツミニトマトです。
名前がまた美味しそうですよね!
早速収穫できたので食べてみると、大葉は問題なくおいしく食せましたが、、、トマトの皮が固い!!
味も甘いと思えば甘いかもしれないですが、酸っぱいような気も。。。
以前テレビであまり水をやらず厳しい環境で育てると甘いトマトができるというのを見たことをおもいだし、私は毎朝お水たっぷり日光たっぷりで甘やかして育てたので失敗したのかもと反省しました。
唐辛子はまだ花もなく実ができるのはまだまだ先のようです。
真夏の冷ややっこに青唐辛子の爽やかな辛みが今から楽しみです。
明日は資産管理部の篠宮さんです。